Τίτλος: Τι θα έβλεπε η αλίκη στην χώρα των φυτών Είδος: Βιβλίο Συγγραφέας:, Μανέτας Γιάννης Εκδότης: Πανεπιστημιακές εκδόσεις Κρήτης Γλώσσα: Ελληνική ISBN: 9978-960-524-299-2 Σελίδες: 368 Ημερομηνία έκδοσης: 2010 Γιατί η κίνηση είναι περιττή στα φυτά; Πώς κάνει σεξ και πώς αμύνεται ένας ακίνητος οργανισμός; Γιατί τα φυτά είναι ασύμμετρα και χωρίς σταθερό μέγεθος; Γιατί μερικά είναι πρακτικώς αθάνατα; Γιατί στον φυτικό κόσμο η δημιουργία κλώνων είναι καθημερινό φυσικό φαινόμενο; Με ποιον μηχανισμό καταφέρνουν τα φυτά να εκμεταλλεύονται μια πρακτικά ανεξάντλητη, εξωγήινη ενεργειακή πηγή; Με ποιον τρόπο ρυθμίζουν τη σύσταση της γήινης ατμόσφαιρας, τον υδρολογικό κύκλο, τη ροή της ύλης και της ενέργειας και, τελικά, το κλίμα; Γιατί τα φυτά δεν υπέστησαν στο παρελθόν μαζικές εξαφανίσεις, όπως τα ζώα; Πώς αντιλαμβάνονται τα φυτά τον έμβιο και άβιο κόσμο και πώς επικοινωνούν μεταξύ τους; Είναι, εν τέλει, τα φυτά ευφυείς οργανισμοί; Αυτά είναι μερικά από τα ερωτήματα που πραγματεύεται τούτο το βιβλίο, σε μια προσπάθεια να πεισθεί ο αναγνώστης ότι κακώς τα φυτά θεωρούνται απλοί οργανισμοί χωρίς εμφανή συμπεριφορά και ευφυ?α, άρα και χωρίς ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Στην πραγματικότητα θα εκπλαγεί τόσο ευχάριστα όσο η Αλίκη όταν έπεσε στη λαγότρυπα για να βρεθεί σ' έναν κόσμο τόσο διαφορετικό από τον δικό μας. Περιεχόμενα   Πρόλογος 1 Εισαγωγή στο θέμα: Τα φυτά δεν είναι λιγότερο περίπλοκα από τα ζώα, είναι απλώς διαφορετικά 2 Το βασικό σχέδιο οργάνωσης των φυτών και οι διαφορές του από το ζωικό αντίστοιχο Τα φυτά είναι διατροφικώς αυτάρκη Η διατροφική αυτάρκεια κάνει περιττή την κίνηση και καθορίζει το σχέδιο και την κατασκευή του σώματος των φυτών 41 Η έννοια του θανάτου στα φυτά 49 Τα φυτά ως αποκεντρωμένοι οργανισμοί με ενισχυμένη ανεξαρτησία των μερών 58 3 Πώς τα δένδρα προσεγγίζουν την αθανασία, και άλλα σχετικά ζητήματα 61 Οι ετήσιοι δακτύλιοι ως κλιματική μνήμη 62 Ελιξίρια μακροζωίας 67 Τα φυτά ως μηχανικοί του περιβάλλοντος 77 Η χημική ιστορία της ατμόσφαιρας, η φωτοσύνθεση και τα φυτά ως κυρίαρχοι παίκτες 87 Οι πλανητικές διαστάσεις μιας ενζυμικής αντίδρασης 97 Μέγεθος και ηλικία δεν σχετίζονται πάντοτε 106 Πόσο ψηλά μπορεί να φθάσει ένα δέντρο; 108 Διάρκεια ζωής και αθανασία των ειδών 119 4 Σύντομη εξελικτική ιστορία των φυτών 123 Ποιους οργανισμούς χαρακτηρίζουμε ως φυτά; 123 Η ζωή στον πλανήτηΓη πριν από την εμφάνιση των φυτών και μερικά κρίσιμα βιολογικά επεισόδια που τη διευκόλυναν 126 Απαραίτητες δομικές και λειτουργικές καινοτομίες για τον εποικισμό της ξηράς 136 Αλληλεπιδρώντα συστήματα: φυτά, κλίμα, ζώα, έδαφος 144 Βίαιες αναταράξεις και η εξελικτική σημασία τους 147 Γιατί δεν υπέστησαν τα φυτά μαζικές εξαφανίσεις; 152 Αναπαραγωγικές ιδιομορφίες των φυτών και αντίσταση στην εξαφάνιση 158 5 Το σεξ στους ακίνητους οργανισμούς 167 Ερμαφρόδιτα κατά τη μορφή αλλά φυλετικώς διαχωρισμένα, κυρίως κατά τη χημεία 167 Μοναχικότητα και αυτογονιμοποίηση 173 Όπως πάντα, το ετερόφιλο σεξ κοστίζει, αν και στα φυτά την αμοιβή παίρνει συνήθως ο μεσάζων 176 Χρώματα κι αρώματα 184 Εξαπάτηση και αφοσίωση 195 Γιατί τα φυτά φτιάχνουν δαπανηρούς καρπούς 203 Η μετανάστευση στα φυτά συμβαίνει στο στάδιο του εμβρύου 207 6 Ο κόσμος με τα μάτια των φυτών 213 Εν αρχή ην το φως 215 Τι «βλέπουν» τα φυτά; 220 Πώς μετρούν τον χρόνο τα φυτά; 230 Τι άλλο αντιλαμβάνονται τα φυτά; 235 7 Η άμυνα ενός ακίνητου οργανισμού 243 Η πολύπλοκη χημεία των φυτών καθορίζει τις διατροφικές συνήθειες των φυτοφάγων 243 Κόστος εξοπλισμών, αμυντικές στρατηγικές, συμμαχίες και αντισυμβατικός πόλεμος 255 Πώς επικοινωνούν τα φυτά μεταξύ τους; 275 8 Συμβιώσεις παντού 283 Η λεπτή ισορροπία μεταξύ συμβίωσης και παρασιτισμού 283 Η πολύ στενή συμβίωση παραμορφώνει 287 Το πρόβλημα του αζώτου στον πλανήτη Γη και μια συμβίωση φυτών και βακτηρίων με τεράστιες συνέπειες 290 Μύκητες και φυτά σ' ένα υπόγειο διαδίκτυο 297 Ζώα που φωτοσυνθέτουν ή ένα εξελικτικό επεισόδιο εν τω γεννάσθαι 300 9 Παραβιάσεις του βασικού βιολογικού τύπου 307 Σαρκοφάγα φυτά 307 Κινούμενα φυτά 314 10 Είναι τα φυτά ευφυείς οργανισμοί, εν τέλει; 317 Προς έναν βιολογικό ορισμό της ευφυΐας 317 Παραδείγματα ευφυών φυτικών αντιδράσεων 319 Αυτοαναγνώριση και λήψη αποφάσεων 328 Mνήμη; 332 Επίλογος: Ένας φόρος τιμής στον Δαρβίνο 335